Краситель пищевой Е102 лак Тартразин, 10 г
Порошок характерного оттенка. Лаки – это альтернатива нерастворимым в воде пигментам. Сухие пищевые красители-лаки это порошок, который перед началом применения требуется развести в масле, сахарном сиропе, глицерине, и т.д., они не растворимы в воде. Лаки используют там, где невозможно использование водорастворимых красителей из-за небольшого содержания воды. Соотношение выбирается всегда по вкусу. Лаки используют, предварительно распределив их в небольшом количестве продукта, который окрашивается или одного из его компонентов. Лаки очень устойчивы к свету и также дают равномерную окраску. В разведенном виде применяется в изготовлении косметики.
Сухoй краситель применяется для окрашивания мыльных изделий и домашней косметики. Может входить в состав бoмбочек для ванн, шампуней, жидкого и твердого мыла и много другого.
|
С Е Р Т И Ф И К А Т А Н А Л И З А
|
|
||||||
|
Наименование продукта : ЛАК ТАРТРАЗИН (LAKE TARTRAZINE) E 102 |
№ C.I. : 19140:1 |
|
|||||
|
Синонимы : Пигмент жёлтый - 100 Химическое название : Три-Алюминий 5-гидрокси-1- (4-Сульфонато фенил-4-(4-сульфонато фенилазо) пиразол-3-карбоксилата
|
CAS № : 12225-21-7 Е-номер : E-102 |
|
|||||
|
||||||||
|
Характеристики |
Параметры |
Результаты тестов |
|
||||
|
Внешний вид / Описание |
Аморфный, тонкоизмельчённый жёлтый порошок |
|
|||||
|
Растворимость |
Не растворим в воде и в большинстве органических растворителей |
|
|||||
|
Содержание красящих веществ |
40-45
|
43.68
|
|
||||
|
HCl (хлористоводородная кислота), нерастворимое вещество, процент по массе, Макс. |
0.5 |
0.25 |
|
||||
|
Летучее вещество 135° C, процент по массе процент по массе, Макс. |
18 |
12.4 |
|
||||
|
'pH 2% растворе |
04-4.5 |
4.22 |
|
||||
|
Свинец, мг / кг, Макс. |
2 |
<2 |
|
||||
|
Мышьяк, мг / кг, Макс. |
3 |
<3 |
|
||||
|
Ртуть мг / кг, Макс |
1 |
<1 |
|
||||
|
Маркировка и соответствие Продукт соответствует спецификации, указанной в Правилах 231/2012/EC |
|
||||||
|
Срок годности и условия хранения 5 лет с даты изготовления, хранить в закрытой оригинальной упаковке при температуре окружающей среды. |
|
Задать вопрос
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.